Tökéletes szendvicsalap otthon készítve
Hagyd a boltit, tízóraihoz ez a legjobb!Nemrég megpróbálkoztam itthon a lehetetlennel, olyan kenyeret szerettem volna sütni, amiből a bolti szeletelt kenyér készül.Azt sejtettem, hogy a tökéletes...
View ArticleZsályás zsemle és szendvics
Finom péksüti vajban sült zsályával és egy különleges reggeliMikor a mostani házunkban költöztünk, a kert mérete miatt rögtön eldöntöttem, hogy zöldségeket fogok termeszteni. Első évben uborkától...
View ArticleHot dog amerikai módra, az én konyhámban
Kifli és majdnem minden belevaló házilag készítveNagyobbik fiam hot dog-rajongó, csak ő a legegyszerűbben, ketchup-pel és majonézzel (!) szereti. Fura ez nekem, én gyerekkoromban is szerettem a...
View ArticleA tökéletes sajtos stangli
A sokak által szeretett péksüti, egyszerűenNálunk a legnagyobb bók az, hogy “Anya, ez olyan finom, mint a bolti”. Modern kori gyerekek.Bár emlékszem, mikor a gimiből kiszabadulva Angliába költöztem egy...
View ArticleKakaós csiga egy óra alatt
Fahéjas vagy kakaós? Nem kell dönteni!Nemrég a testvéremék itt aludtak nálunk, a nagyobbik kislánya pedig még este is csokit szeretett volna majszolni. Azzal tudtam leszerelni, hogy mire reggel felkel,...
View ArticlePuha, könnyű rozsos cipó otthon készítve
Egyszerű, illatos kenyérke joghurttal, napraforgómaggal, másnap is puha marad!Már egy ideje itthon sütöm a kenyeret, ezt a blogon szereplő több recept is bizonyítja.Mindig van aktuális kedvenc, most az...
View ArticleTökmagos zsemle otthon készítve
Jobb, mint a “bolti” – A legnagyobb bók a fiúktólNagyon szeretem a tökmagot minden formában, emiatt a helyi multiban kapható tökmagos zsemlét is megkóstoltam. Egyszer.A rajta található magokon kívül...
View ArticleCsavart vajas kifli egy óra alatt
Bögrés recept, ezt mindenki szeretni fogjaAz év nagy részében itthon sütöm a péksütiket, de van, hogy csak este veszem észre, hogy elfogyott… Ilyenkor már nagy nagyon nincs kedvem többször keleszteni,...
View ArticlePuha, illatos rozskenyér sok lenmaggal
Süssünk kenyeret egyszerűen, egy kicsit egészségesebbenMég mindig szeretek kísérletezni a péksüteményekkel. Legutóbb ezt a barna, lenmaggal, lenmagpehellyel és rozsliszttel készült kenyeret alkottam.A...
View ArticleÍr szódás kenyér kelesztés és dagasztás nélkül
40 perc alatt elkészülő, különlegesen finom kenyérTöbbféle kenyeret is sütöttem mostanában, az egyik különlegesség a most bemutatásra kerülő tradicionális ír kenyér.Nem szórakoznak vele sokat, nem...
View ArticleGyors sajtos zsemle – muffinformában
Sós muffin péksüti helyettRégóta várakozik már ez a recept bemutatásra, csak bekötő szöveg nem jutott az eszembe Túl nagy története nincs, elfogyott itthon a péksüti és a bableveshez sem volt pogácsa....
View ArticleTejes-vajas, illatos, puha zsemle
Ropogós héjú házi zsemle, a legjobb szendvicsalapMég mindig itthon sütöm a péksütiket, legújabb kedvencünk ez a zsemle.A margarinnak egyébként nem vagyok híve, de bevallom, ha nagy mennyiség kell pl....
View ArticleKívül-belül sajtos kifli
Ropogós, rozsos csavart kifli szezámmaggalNemrég tettem már közzé egy csavart kifli receptet, azt nem kellett keleszteni, csak gyorsan meggyúrni, kinyújtani, tekerni és mehetett is a sütőbe.Ez a...
View ArticleIndiai lepénykenyér otthon készítve
Csapáti, a dahl-ok és curry-k kedvelt kísérőjeMár sokszor terveztem, hogy otthon is készítek lepénykenyeret, hiszen az indiai ételeknek az a tökéletes kísérője. Sőt, az indiaiak legtöbbször kézzel...
View ArticleRozsos zsemle zabpehellyel
Friss, ropogós barna zsemle házilagAz utóbbi időben sajnos elég kevés időm van kenyeret sütni, zsemlével meg főleg ritkán szórakozok.Múltkor mégis rászántam magam, és akkor már egy kicsit cifráztam is...
View ArticleSajtos zsemle a hűtőből
Ropogós sajtos-vajas zsemle a reggeli asztalraVan az úgy, hogy a jó kajához szokott család reggel friss péksütit követel. De nekem sincs kedvem mindig két órával korábban kelni, így ha tehetem, lopok...
View ArticlePihe-puha napraforgómagos zsemlék
Otthon készítve, kenyérsütőgép nélkül!Mivel már nincs az a nagy hőség, ismét szívesen sütögetek a családnak. A tejes-vajas zsemléhez hasonló lágyságra vágytam… Közben a kezembe akadt egy kis maradék...
View ArticleGyors virslis hajó sajttal
Forró reggeli hűvös napokraMár többször említettem, hogy gyengéim a gyorsételek, szerencsére már van annyi akaraterőm, hogy csak ritkán eszek. Vagy elkészítem itthon, tökéletes az illúzió és még nem is...
View ArticleBajor perec házilag
Kívül ropogós, belül finom puha Oktoberfest nincs sör és bajor perec nélkül. Sőt, sokan fogyasztanak obatzter-t, vagyis sörös-camembert sajtos körözöttet is, amit a pereccel mártogatnak. A sajtkrém...
View ArticleCsavart tejes-vajas zsemle magokkal
Pihe-puha omlós péksüti Nagyon régen tettem utoljára közzé zsemlereceptet, meg úgy egyáltalán, bármiféle péksüteményt. Ennek nagyon egyszerű oka van, újabban nincs kedvem szórakozni vele. Persze van az...
View Article
More Pages to Explore .....